Rafforza il controllo dei patogeni e riduci i tempi di sanificazione in ambienti di lavorazione ad alto carico e ad alto rischio.
Le aziende di lavorazione della carne rossa e del pollame operano in ambienti ad alto rischio dove sono fondamentali standard igienici rigorosi, un controllo efficace dei patogeni, il trattamento efficiente delle acque e la gestione efficace delle risorse. Dalla macellazione e dalla lavorazione primaria fino al taglio, al confezionamento e ai servizi, programmi solidi per l'igiene e il trattamento delle acque sono essenziali per aiutare a prevenire la contaminazione, garantire la conformità alle norme, proteggere la qualità dei prodotti e ottimizzare l'efficienza operativa.
Le nostre soluzioni integrate per l'igiene e il trattamento delle acque uniscono prodotti chimici specialistici, tecnologie di monitoraggio avanzate e supporto tecnico di esperti per contribuire a ridurre al minimo il rischio microbiologico, ottimizzare le prestazioni di pulizia e del sistema idrico e ridurre il consumo di acqua, energia e prodotti chimici in tutte le operazioni.
Creiamo valore in tutte le vostre attività operative:
Integrando programmi di igiene con strategie avanzate di trattamento delle acque, aiutiamo le aziende di lavorazione della carne e del pollame a ridurre i rischi, a tenere sotto controllo i costi e a promuovere il miglioramento continuo. Il risultato è un ambiente produttivo più sicuro, operazioni più efficienti e una qualità del prodotto costante, contribuendo a proteggere il vostro marchio e a soddisfare le crescenti esigenze produttive.
Parla con i nostri esperti per individuare le opportunità di risparmio sui costi e di miglioramento delle prestazioni nelle tue attività di lavorazione.
Ottimizza le prestazioni del sistema, controlla i rischi e riduci i costi operativi con un programma personalizzato di trattamento delle acque di Solenis. Il nostro approccio a 360° Get Clean, Keep Clean™ al trattamento delle acque supporta i sistemi di raffreddamento, le caldaie, i sistemi di processo e quelli di utilità, contribuendo a migliorare l’affidabilità dei sistemi, a proteggere le attrezzature e a mantenere la qualità dell’acqua. Collabora con esperti che forniscono risultati misurabili in tutto il tuo sistema idrico.
Scopri di piùSoluzione di e-learning basata su cloud per i produttori di alimenti e bevande. I corsi includono buone pratiche igienico-sanitarie e la gestione di Listeria, Salmonella e allergeni.
Scopri di piùStoria del caso
Guarda la nostra intervista al Responsabile QESH di Goedegebuur Beef, in cui descrive i miglioramenti apportati dall'utilizzo della tecnologia di pretrattamento Diverclean Sonic.
Seminario online
[ON-DEMAND WEBINAR] Hear from our sector experts in our 60-minute webinar as they answer questions on the topic of hygiene in meat and poultry processing.
Blog Article
OPC programs have roughly remained the same for more than three decades, Diverclean Sonic is a groundbreaking innovation and proven game-changer for meat and poultry processors striving for sustainability and cost-effectiveness.
Storia del caso
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Il team Diversey dispone delle persone, della tecnologia e dell'esperienza giuste per risolvere le sfide più complesse nel settore alimenti e bevande.